cabezas de ajoComer ajo no solo está relacionado con el buen sabor de la comida, sino que también nos ofrece muchas cosas además de ser un condimento de lujo. A veces comemos porque las cosas tienen un buen sabor, pero en realidad no sabemos qué nutrientes estamos recibiendo y si cada bocado que digerimos nos está alimentando como es debido.

Esto no pasa con el ajo, porque cada vez que decidimos comer o aderezar nuestras comidas con esta planta; nos estamos haciendo un gran beneficio a nosotros mismos. Observa lo que aporta el ajo a nuestro cuerpo y líbrate de las dudas.

  • El ajo contiene dentro de sí mucha alicina, la cual sirve para combatir un sinfín de enfermedades, una vez que el ajo está en nuestro tracto digestivo, esta sustancia comienza a esparcirse a través del cuerpo y nos puede ayudar a combatir contra la gripe, la tos e, inclusive, actualmente se están realizando estudios para usar al ajo como una sustancia para contrarrestar los efectos del SIDA.
  • Cada vez que ingerimos ajo le aportamos a nuestro cuerpo muchos nutrientes a cambios de pocas calorías, lo que quiere decir que no vamos a engordar comiendo esta planta.
  • Los antioxidantes que contiene la planta no solo previenen que envejezcas sino que funcionan para evitar el Alzheimer y prevenir cualquier proceso cerebral degenerativo que pueda desembocar en la demencia.
  • El ajo mejorará tus niveles de colesterol, lo cual es de suma importancia para prevenir cualquier tipo de enfermedad cardiovascular.
  • La alicina que contiene el ajo puede reducir la presión sanguínea y esto evita que sufras de hipertensión.
  • Si tienes algún tipo de intoxicación en el cuerpo el consumo de ajo puede ayudar a combatir eficientemente este problema.
  • Gracias a los antioxidantes presentes en el ajo la calidad de vida y, la prolongación de la misma, pueden mejorar notablement